كوكی ها در اصل براي ذخيره مقادير اندک اطلاعات برای مدت زمان كوتاه طراحی شده اند . كوكی ها در زمان خروج يک كاربر از سايت شما، ازبين ميروند؛ مگر اين كه شما مشخصاً كوكی را به نحوی تنظيم كنيد كه مدت زمان بيشتري باقي بماند.  روش تعریف کوکی : [php] setcookie("username","admin"); setcookie("username","admin",time()+3600); //Cookie will expire after 1 hour setcookie("username","admin",time()+3*86400); //Cookie will expire after 3 days [/php] خواندن مقدار يک كوكی [php] echo($_COOKIE["username"]."<BR/>\n"); [/php]